|
Kedves Kortársak
Itt a diószezon és bizony nem egy könnyü munka a törése.
Van ezer féle segédeszköz, de mindközül ezt ajánlom. Könnyü vele törni és tiszta marad a környezet, mert nem tud szanaszét repülni a törmerlék.
Ne reklámnak tekinzsétek ezt, csak segiteni szeretnék.
_________________ üdv:bovi
|
|
|
2006-09-23 21:16, poe:
-
És majdnem 2 éve nem dohányzom. Hogy rohan az idő...
Jesszus, már 2 éve majdnem, Poe ne húzd az idö szekerét olyan gyorsan, nemtudok veletek tartani
|
|
|
2006-09-23 21:50, amadeus:
Nem miattatok, de a segitségetekkel
_________________ poe
|
|
|
2006-09-23 21:16, poe:
De ugye nem miattunk szoktál le?
|
|
|
Észrevettétek, hogy már 2 éve itt vagyok? És majdnem 2 éve nem dohányzom. Hogy rohan az idő...
_________________ poe
|
|
|
Bovi, a nemetek nagyon jol jatszottak, megerdemelten nyertek. Talan a kapus volt egy kicsit esetlen, de szerencsejere a svedek nem adtak neki sok munkat.
Bobikenek meg uzenem, hogy ittassa fel konnyeit egy kis kupica valamivel, amit szeret.
Holnap mi kovetkezunk.
|
|
|
Kedves bovi!
Mint a 60-sok klubjának a tagja, kivánok neked is egészséges sportolást és jó erőnlétet a következő évtizedekre!
Lehet, hogy az igazolványunk mást mutat, de a szivünk még mindig fiatal, és ezt meg kell őrizni nagyon sokáig.
Ezt kivánom a korombelieknek egyaránt!
|
|
|
2006-06-09 18:01, Várady:
Nagyon igazad van!
Mozogjunk!
Megjártam ma is a NordicWolking botokkal a 6 km-emet. A háztartási munka mellett ennyi elég.
Ami még ennél is fársztóbb a VB meccs, most löték a németek a 2. gólt!!!
|
|
|
50+ korosztálybelieknek üzenem, hogy néha-néha mozgassuk meg öregedő csontjainkat. Tánciskolába már nem megyünk, de azért egy jó táncos buliba még elmehetünk, mivel korunk még megengedi.
Kocogni is lehet esetenként, mert a reggeli testmozgás az egész napunkat befolyásolhatja pozitiv értelemben. Szóval mozogjunk, hogy fiatalságunkat még sokáig megőrizhessük. Tudom, hogy vannak köztünk olyanok akiket sok fiatal megirigyelhet a fittségük és vitalitásuk miatt. Nem csak a 20 éveseké a világ!
|
|
|
2006-06-05 17:30, Raffai Éva:
Kedves Eva!
Mi örülünk minden jó tanácsnak, hisz holtig tanul az ember!
Ha esetleg még nem fedezted fel, van recepteknek egy külön rovat, ezen a topikon belül.
Talán van még több, amit mi nem ismerünk?
_________________ üdv:bovi
|
|
|
Kedves Bobe és minden túrógombóccal próbálkozó társaim !
Most kezdek olvasgatni az engem érdeklő rovatokba, így leltem rá a túrógombócról szóló módszeretekre. Nekem is az első tapasztalatom megrázó volt, itthon nagyszemű grizt árulnak ugyan , de nem figyeltem meg az édesanyám által leírt receptet.
1.Csak tojássárgájával lehet összeállítani, -- ha beleteszem a fehérjét- mert a receptkönyvcek így írják: egész tojást használjunk - akkor szétfolyik, mint nekem is az első alkalommal. DE ha a tojások darabszám szerinti fele, vagy negyed mennyiségű fehérjét ( nem habbá verve ! )teszed bele, akkor az állaga megmarad.Maximum 2-3 órát szoktam csak pihentetni, többet nem kell. Hűtőbe nem teszem, csak a speciális receptú összekevert palacsinta tésztáját.
2. A már megpirított prézlibe beleteszem- nem forgatom, nehogy törjön .
3. Tálaláskor a minőségi tejföllel, porcukorral leöntve csodálatos ízű.
Most pünkösdkor itt járó vendégem vitt ki a palacsintámból kóstolót a családnak.
Ne írjad azt, hogy sohase csinálod meg, ha egyszer hazajössz látogatóba, szívesen megmutatom az elkészítését, még az általam írt receptkönyvemből is kaphatsz. Természetesen az alapanyagok teljesen mások külföldön, pl. mint a hazai félfogós liszt, amiből csodálatos dolgokat lehet sütni: könnyű, s még 2 nap múlva is ehető !
Ha valakinek módszerre, apró főzési fogásra lenne szüksége, nyugodtan írjon.
Évica mama
|
|
|
Kedves Hölgyeim!
Átolvastam az előző beirásaitokat,hát csak nagyokat nyeldestem a jóféle sütemények leirásától.Nem vagyok egy haspók,de szeretem a váltózatós ételeket,tésztákat.
Gratulálok nektek a konymüvészetekhez.
|
|
|
2006-05-27 19:27, bovi:
Dehogy nincs rád szükség, végre ráérek traccsolni kicsit
_________________ poe
|
|
|
2006-05-27 19:14, poe:
Tehát már nincs rám szükség
Akkor ma már nem jövök
Én is sütöttem: Valika jokhurtosát, várom, hogy meghüljön!
|
|
|
Bovikám gyere
A munka készen van, most már csak pihegek. Sütöttem krumplis lángost, jut neked is
_________________ poe
|
|
|
2006-05-20 12:46, poe:
Azóta is itt ülök az ajtóban, hátha elöbb készlesztek és beengedsz
Jó munkát!!!
_________________ üdv:bovi
|
|
|
Még ne, majd hétfön este, mikor az utolsó mesterembert is kituszkolom az ajtón. Addig be se férnél ide
_________________ poe
|
|
|
2006-05-20 11:50, poe:
Elegem van!!!!! Nem 50 de 87 évesnek érzem néha magam
Jöjjek segiteni
Nekem van még 17 évem addig
|
|
|
Bovi drága nem a korom hátráltat, hanem a tetőfedő, az ács meg a piktor
Az ebédlő összes bútora a nappaliban, az egyik számítógép szétszedve (tehát a kedves egyre gyakrabban bekéredzkedik ide, és letakarja a Mont mindenféle autós, repülős oldalakkal!!)
Minden csupa por, kint viszont szakad az eső.
Elegem van!!!!! Nem 50 de 87 évesnek érzem néha magam
_________________ poe
|
|
|
A statisztikát olvasva, sietek ezt a rovatot is feljebb hozni
Itt a tavasz, de semmi lendület nincs bennetek 50-esek. Mi ennek az oka
Poe, ne hátráltasson, hogy még van 1 éved, gyorsan belenösz ebbe a "ruhába"
Aki már több, az is jöhet, itt lehet fiatalodni!
Elénekeljük, hogy "Megáll az idö"...és rányomunk a gombra. Mentsük, Speichern, Sub....
Kellemes hétvéget Mindenkinek!
|
|
|
nem ezert Bovikam, azert ettuk meg mert ehesek voltunk
_________________ 
|
|
|
2006-05-12 18:55, poe:
Csak a jó háziasszony tudja, hogy elrontott valamit. A rossz háziasszonynak mindegy , már annak is örül, ha ehetö
Böbe ezt látod Ezért ettétek meg a mini gombócokat ?
|
|
|
2006-05-12 18:58, poe:
Igaz Bovikám?
|
|
|
Bobe a turogomboc egyetlen titka,hogy amikor osszekeverted a grizt a turoval tojassal,tehat megvan a trutyi,akkor legalabb fel napra be kell tenni a hutobe.Minel tovabb all annal kevesbe esik szet.
Nalunk is a griz sokkal finomabbra van orolve mint otthon de en semmivel sem rakok bele tobbet mint ami irva van a receptkonyvben.
En altalaban minden honapban csinalok turogombocot,persze csak akkor,ha megfelelo turot kapok(ami nem nedves,hanem szaraz)es meg azt is egy napig csopogtetem.
Szovan:minel tovabb hagyod allni annal jobb lesz az allaga.Es nedves tenyerrel csinalt gombockak tuti,hogy nem esnek szet!
Egy fiatal forumozo:liz
|
|
|
2006-05-11 21:27, bobe:
Böbém megértelek! Én általában 2-szer szoktam nekifogni a galuskának. Az elsö adag általában vagy olyan lesz mint az elázott vattacsomó, vagy kemély mint a tégla. Ha állaga teszem azt megfelelö, akkor kiderül, hogy
1. nem tettem bele elég sót
2. elsóztam
A második adad összetuszmákolásához eleve úgy állok neki, hogy utálom, nem érdekel olyan lesz amilyen, legfeljebb megy a szemétbe az elödje után, én pedig eszem a hamit kenyérrel!!
Na és ilyenkor szokott sikerülni!
|
|
|
360 nap múlva már teljes jogú tag leszek itt, addig is van engedélyem a topik háziasszonyától. Igaz Bovikám?
_________________ poe
|
|
|
2006-05-12 18:55, poe:
Poe mi ez a tudathasadás? 50 felett?!?!
|
|
|
2006-05-12 16:56, bovi:
Csak a jó háziasszony tudja, hogy elrontott valamit. A rossz háziasszonynak mindegy , már annak is örül, ha ehetö
_________________ poe
|
|
|
2006-05-11 21:27, bobe:
Nem tudok ezen nevetni kedves Böbe, mert ilyen velem is megtörtént már a zsemlegombóccal.
Ittlakó vendégeim voltak, kész a vadas és a gombóc szétúszott! A csaj, az nagyot nevetett, mert addig jó háziasszonynak ismert.
|
|
|
Kedves fiatalok!
El kell meseljem nektek, hogy jartam ma, igerem jokat fogtok nevetni, en meg pirulok. Ma Poe egy csodajo ötletet adott nekem, fözzek túrosgombocot(ahogy mifelenk hivjak) vagy túrogombocot (ahogyan itt a monon olvastam). Neki is fogtam. Mivel van vagy 15 eve hogy nem csinaltam bizony receptet is kerestem, kinyomtattam es nekialltam. Annyit tudok, hogy a svedorszagi dara(griz) sokkal finomabbra van daralva mint a hazai es többet kell tenni belöle mint otthon szoktuk. Igen de mennyivel többet?
Szoval elkeszitem összekavarom a turoval, tojassargajaval, hagyom allni (olyan lett mint a beton) na gondoltam, jol elszurtam de belekevertem a habbavert tojasfeherjet es akkor mar formalhatova valt. Fött a viz szepen bele a gombockakat es mint annak idejen varom a szürökanallal hogy alakuljon, összealljon tudjam a prezlibe forgatni. Födögelnek, födögelnek a gombocok es kezdenek atalakulni, es most lehet hangosan nevetni, szoval a laskaszurövel meg a teaszurövel szedtem ki azt a valamit, ami mindennek nevezhetö volt, csak gombocnak nem. Hat kis baracknyi gombochoz hasonlito egyben maradt, az volt az ebed. Szerencsere volt leves, es ezeket a rettenetes formatlan akarmiket jo sok prezlivel szortam le. Ekkora szegyen érjen 87 evesen! 15 evig nem volt turogomboc, de nem is lesz többet a menun, amig élek.
A grizgaluskaim mindig csodasak, finomak, könnyuek es föleg összeallnak.
Szoval lehet jokat nevetni. Szivesen elmegyek barkihez turogombocot enni en benneteket sose kinallak meg vele.
_________________
bobe a 87 eves sarkany
|
|