2019. december 11. Címlapra!
[Regisztráció]  [Profil szerkesztése]  [Beállítások szerkesztése]  [Keresés]
[Magánüzenetek]  [Felhasználók listája [Bejelentkezés]
MagyarOnline.net Fórumok >> Csevegés! >> Elckerlyck Toszkánai Kifõzdéje
Új topik indítása   Üzenet küldése
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 következő lap )
 elckerlyck  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 16:31   
http://www.katalysator-der-film.de/bilder/lecso.jpg





Jó é(i)tvágyat!

 
 Kero  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 15:51   
"hunor:
-
érdekesen hangzik ez a puliszkás tokány, én is mindig terveztem - de nem jött össze mostanában. "

Tervezném én es, ha valaki lenne olyan jo hogy beirná a receptet.

Calyx:

 
 ex-MON-tag3  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 15:44   
Fasírt

A megdarált húst összedolgozzuk tojással, tejbe áztatott zsömlével, sóval, borssal, és forró zsírban vagy olajban húspogácsákat sütünk belöle.
Figyelem! Nekünk, emlösöknek nem mellékes kérdés, hogy mi daráljuk-e a húst, vagy bennünket darálnak-e meg.

(Örkény István: Egyperces novellák)

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 13:32   
érdekesen hangzik ez a puliszkás tokány, én is mindig terveztem - de nem jött össze mostanában.
 
 Kero  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 13:26   
zsarolasnak nem engedek bimbike, abbol sem rantika, sem gyongyok nem teremnek ))

Hol az a tegnapi puliszka tokany,amit igertel?

:-/

 
 ubuge  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 09:11   
Kedves Zsuzsa,
azt hiszem, meg is válaszoltad saját kérdésed
Amúgy meg szombaton is vasárnap is dolgoznom kell, úgyhogy valószínüleg szendvics lesz az ebédem

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 06:59   
2002-09-19 16:53, ubuge:
-
2002-09-19 15:47, Ferencz Zsuzsanna:
-
Kedves Ubuge, nem akarok kicsinyes lenni, de erről nekem az jut az eszembe, hogy kaptam tőled valami fínom pálinkát, amely megivódott, nélkülem.
-

Kedves Zsuzsa,
azért volt becsülete a köményesnek is. Úgy látszik, nem amatőrök voltak nálad vendégségben...

Jut eszembe a vicc:
Megy haza az egyetemista. Kérdi az anyja:
- Fiam, levágtam egy csirkét, mit főzzek belőle?
- Pálinkát, édesanyám, pálinkát
-
Kedves Ubuge, azt hiszem, holnap elugrom Homoródszentpéterre. Mit főzzek?

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 03:50   
Kedves kifőzős Elckerlyck,
kérlek, írd le a mosogatást is olyan érzékletesen.Hogy hány poharat, tányért törsz.
Egyik kezeddel mosogatsz, másikban tartod a bort,a harmadikban a cigit? Ajánlom a mi kis büdős, de őszinte Carpati cigarettánkat, Németország egy részét már megmérgeztem vele. Igaz, amikor elkaptak a vámosok a túl sok cigivel, azt állítottam, hogy molyírtószer. Elhitték.
Pedig cigaretta. Ha arra járok- Toszkánában vagy Berlinben,- viszek neked.

 
 bimbi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 01:23   
New Orleansban inkab a ferfiak szeretnek menni foleg mikor Mardi Grass van Csak amugy adogatyak a gyongyoket akor a lanyoknak
 
 bimbi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 01:18   
Kero van rantika? vagy nem almodok neked mortgagere valo nyereseget
 
 bimbi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 01:17   
Andi menyunk visza a kecskes edenyhez kicsit ... milyen finom is volt regen az...mikor fejtek szegenyt,meg "bodjokat" is adot "for free":P a Troger Joe nem ad semit csak zold "pinzer"
 
 Kero  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 00:39   
- Mosogatunk reggel."

Kero megvarja a sarkon mig elckyt felveszi egy auto - felhajtja gallerjat es beslisszan a bejzlibe.

"WHAT A MESS"

-kialt fel, s kotenyt teritve magara, halkan futyureszve beugrik a mosogatodezsaba, hogy a nehéz szivu chef tiszta konyhaban kezdhesse a penteket.

 
 Kero  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 00:34   
"Te voltal New Orleansba ?,"

Minden evben keszulunk, talan egyszer osszejon.

Itt is paras, 26 korul, egesz hetvegere esot josolnak.

 
 andi_usa  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-20 00:22   
Drága Bimbi,

Nem! Nekem az a finom olasz polenta kell! Szeretem a kecsketurot is, a Trader Joeban veszem a Chévre-t, de nem a polentával, hanem friss, ropogos baguette-el kedvelem.

Andrea

 
 elckerlyck  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 23:38   
elckerlyck ül konyhaszagúan, fáradtan a csontozótönkön, szája szélében egy félig kialudt gauloise, fokhagymaszagú kezében egy megkezdett palack egyszerü, fözéshez való, francia vörösbor.
Odakint a lokálban mindenki eszik, jó étvággyal, nagyhangúan, csendben, csábosan, csábítóan, kinek mire tellik. Csendülnek a poharak, kések-villák tompított fémes hangja, halk zsongás teríti be édes köddel az asztalok felett a levegöt.
elckerlyck szív egy mélyet a csikken, letápászkodik a bockról, kioltja a gyujtólángokat. Egy serpenyöben kis maradék tojásos lecsó, szines, mint egy friss tavaszi mezö. elckerlyck letör egy darab kenyeret, kitörli a serpenyöt, átszellemült arccal engedi nyelvén az ízeket tombolni. Csukott szemmel, csak magának dünnyögi, félig érthetetlenül:
- Mosogatunk reggel.

 
 ex-MON-tag3  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 23:33   
Ya Ya sisters ??

Te voltal New Orleansba ?,az en jobbik felem nagyon szereti,
kaja meg a zene...
en nem voltam meg,nyaron nem is hinnem hogy kivankoznak,itt is eleg paras meleg van,meg ma is
1930-as evekben volt utoljara ilyen meleg a julius es augusztus,rekord melegek voltak,
ma is meleg van....paras

 
 Kero  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 23:28   
puliszka tokany kiverte a biztositekomat )

Rantott hus maradekot most halozta be a fiam, edzes elott - ha varsz kicsit, kesz a perkelt a kuktaban a percen bimbike

 
 bimbi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 23:19   
Andi meg hogy polenta ....a kecske turos, frissen sult szalonas meg a puliszka tokany nem is lesz jo ?
 
 bimbi  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 23:18   
Kero hol is van az a tegnapi Magyarorszag formaju rantika? meg az ubisalid? ....olyan ehes letteeeeeeeeem ra

az en reszemet a kis ustibol neked adom

 
 Kero  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 22:59   
Ya Ya


 
 ex-MON-tag3  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 22:55   
...en meg nem ettem ma meg semmit,de vettem a varosban vacsorat,mert nem lesz idom fozni ma,New Orleans etteremben,Creole(itt "cajun") kajat,finom okra levest
harcsa halbol rantott szeleteket,
es paromnak csirkes jambalayat

Egy kis kifozde Bethesdaban,nagyon jol foznek.

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 18:40   
Én meg most megyek el vacsorázni, éhes lettem ezektől. Aztán jön még persze az éjfél körüli vacsorám, a kettes számú.
 
 andi_usa  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 18:36   
Ennék most egy kis polentát Gorgonzola-val benne, ahogy toscanai exfönököm készitette.

Andrea

 
 hunor  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 18:16   
vajha a kifőzdében szolgálnak fel pálinkát is?
 
 ubuge  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 16:53   
2002-09-19 15:47, Ferencz Zsuzsanna:
-
Kedves Ubuge, nem akarok kicsinyes lenni, de erről nekem az jut az eszembe, hogy kaptam tőled valami fínom pálinkát, amely megivódott, nélkülem.
-

Kedves Zsuzsa,
azért volt becsülete a köményesnek is. Úgy látszik, nem amatőrök voltak nálad vendégségben...

Jut eszembe a vicc:
Megy haza az egyetemista. Kérdi az anyja:
- Fiam, levágtam egy csirkét, mit főzzek belőle?
- Pálinkát, édesanyám, pálinkát

 
 Kero  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 16:38   
"FUUJJJJ!!!!!"

mindenre fintorox tangaprincess



 
 andi_usa  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 16:27   
Toscana-hoz nekem Grappa jut eszembe..

Andrea

 
 rigojanos  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 16:17   
"pihekonnyu pastat kerni - talan halakkal vagy herkentyukkel"

FUUJJJJ!!!!!

 
 Ferencz Zsuzsanna  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 15:47   
Kedves Ubuge, nem akarok kicsinyes lenni, de erről nekem az jut az eszembe, hogy kaptam tőled valami fínom pálinkát, amely megivódott, nélkülem.
 
 ubuge  módosítás |   válasz erre |   profil |  2002-09-19 14:32   
Kérem szépen a pálinkát mifelénk kétszer főzik ki, ezáltal jóval erősebb lesz, az ízek is jobban harmonizálnak.(Főleg Erdélyben készítik így) A cujka (ez a Kárpátokon túl divat) az egyszer kifőzött szeszecske, amit a magunkfajta vizespohárnyi mennyiségben fogyaszthat bárminemű károsodás nélkül. Ha viszont a délieket kínáljuk meg jófajta pálinkával, akkor rögtön azt mondja, miután negyed órát kapkodott levegőért, hogy meg akarjuk mérgezni. hehe
 
Ugrás a ( előző lap 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 következő lap )
Új topik indítása   Üzenet küldése




Irjon nekünk! - Impresszum - Médiaajánlat - Súgó