 |
 |
 | |
|
|  | ||
 | |||
 |
2021. december 04. |  |
 |
 |
   |
Címlapra! |  | ||
 | |||||||||
|
|
|
|
| Ugrás a ( 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 következő lap ) |
| ||
|
Tegnap volt a RAF alapításkori személyzete utolsó tagjának a 112. születésnapja. Ő egyben az 1. világháborús jutlandi csata utolsó túlélője is. Ma egy otthonban él, majdnem teljesen vak, de szellemileg teljesen ép. Túlélte feleségét és a két lányát is.
Azért írtam ide a borosba, mert Henry Allingham kedvenc itala a tea, egy cukorral, viszont Jutland közelében termelik a világ egyik legészakibb tájáról származó borát, amiről pozitív dolgokat lehet olvasni. 
http://www.dansk-vin.dk/ | ||
| | ||
| ||
|
Pont tegnap véletlenül megláttam egy írást, ami tényleg azt sugallta, kínjukban találták ki a frankföldi borászok a jégbort 1794-ben, amikor váratlanul korán álltak be a fagyok. Ennek ellenére tudatosan termelni csak évtizedekkel később kezdték ezt a borfajtát . Innen vettem az infot. | ||
| | ||
| ||
|
Szerintem kínjukban találták ki. | ||
| | ||
| ||
|
Azt vajon írja-e a fáma, hogy a még különlegesebb, zamatosabb borfajta készítésével kísérletezve, vagy éppen elkeseredésből (megpróbálni menteni ami menthető, ha már megfagyott az a szőlő), készíthették először? | ||
| | ||
| ||
|
2008-01-25 17:00, boszildi:
Hát persze hogy édes, hiszen desszertbor. Olyan tokaji aszú minőség. Sütemény mellé vagy fagylalthoz kell fogyasztani, úgy nagyon finom. _________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2008-01-25 15:41, sycamore:
A jégbor, nálunk felé Eiswein, olyan szölöböl van amelyet megcsipett a fagy. Nagyon finom, de drága is, mert ritka a fagy összel! | ||
| | ||
| ||
|
2008-01-25 16:49, poe
Most hozott egyik barátnőm Kanadából egy kis üveg jégbort, finom volt, de nekem túl édes volt. | ||
| | ||
| ||
|
ilyen
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
"Jégbor"???????? Hát az meg miféle itóka? | ||
| | ||
| ||
Vettem a páromnak tavaly nevenapjára egy üveg német jégbort. Desszert mellé nagyon finom volt, kicsavartuk az üvegből az utolsó cseppig 
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2006-09-06 23:41, blog:
- A pálinka égetett szeszes ital, a csiger pedig egy gyenge bor. _________________ Berczi | ||
| | ||
| ||
|
2006-09-06 23:41, blog:
- Őszintén szólva, én így elmondás alapján nem nagyon tudom megkülönböztetni a szeszeket, de ha megkóstolhatnám??...Még tán a neve is eszembe jutna (ha a sajátom nem is...) Laci | ||
| | ||
| ||
|
Sziasztok,
Lenne egy kèrdèsem...ez a csigere a törkölypàlinka lenne? Kaptunk nèhàny üveggel ajàndèkba,de mivel egyikünk sem kedveli a pàlinkàt eddig mèg nem volt bàtorsàgunk megkostolni,. | ||
| | ||
| ||
|
2006-09-05 12:05, bobe:
- Igen a lényeg, ez: a kisutult törkölyre vizet öntöttek, állni hagyták, majd újra kisutulták. Ez egy gyenge ún. kapás bort adott. Hétköznap ezt iszogatták, az igazit csak ünnep napokon. Az Alföldön ez volt a szokás régen, mivel meg kellett becsülni a jó bort. De ha bele gondolok csigerben sem volt semmi hamisítvány, mű dolog. _________________ Berczi | ||
| | ||
| ||
|
2006-09-05 11:04, poe:
- Ezt a "Szabadság miatt zárva" táblát már le kéne venni nem? Nos, hogy lekerüljön az a tábla, hoztam valamit (egyébként már hoztam bort pár hete is, de úgy tűnik, nem vette észre senki elrejtve egy másik témában - vagy nem is szeretik már a bort a monozók?). Ebből a borospincéből való vörösbort volt jószerencsém valamelyik nap megízlelni, 2003-as Spätburgunder, fantasztikus! Szerintem a robot megbukna rajta (vagy ami még jobb lenne: egy-két áramköre megkergülne). | ||
| | ||
| ||
|
Csigér (némely vidéken csigere, csingér, csügör, alkalmasint metaforával lett a savót jelentő német Zieger szóból), ugyanazt jelenti, amit a lőre (l. o.): a Balaton vidékén törkölyre töltött s kisajtolt vizet.
Ezt en talaltam a neten
http://www.mimi.hu ________________ bobe a 87 eves sarkany | ||
| | ||
| ||
|
2006-07-26 21:48, Berczi:
Nem találtam a csigerre a meghatározást. Nekem van egy verzióm ha érdekel. Kíváncsivá töttél!
| ||
| | ||
| ||
|
Ezt a "Szabadság miatt zárva" táblát már le kéne venni nem?
Hoztam valamit, valami rémeset. De pssssszt, titok. Nehogy ide is befészkelje magát a japán borkóstoló robot 
_________________ poe | ||
| | ||
| ||
|
2005-09-06 16:58, Zuloaga:
- Sziasztok! Nem találtam a csigerre a meghatározást. Nekem van egy verzióm ha érdekel. _________________ Berczi | ||
| | ||
| ||
|
2005-11-04 08:50, Híúz:
Igen, én is kostoltam már a japán szilvabort, és nekem nagyon bejött. Finom, könnyü és édes bor. Üdv: Fresch | ||
| | ||
| ||
|
Szerintem találna, mert a füszeres ázsiai ételekhez ivott szilvabor is eléggé édes, jól ellensúlyozza a füszerek hatását. | ||
| | ||
| ||
Érdekes kombinacio lehet. 
| ||
| | ||
| ||
Olvastam egy cikket a Boston Globe-ban nemreg a Tokaji Aszurol, es az iroja kinai es thai etelekhez ajanlotta. 
| ||
| | ||
| ||
|
A verslapod, amit választottál, valóban szép.
_________________ Tünde | ||
| | ||
| ||
|
2005-09-25 14:36, boots:
- Kedves Boots a Matematikus! Az egész oldalon, ahol 30-valahány vers van, 17-szer írja a fény szót (beleértve összetett szavak részeként). Ez sok vagy kevés? A belinkelt versben egyszer fordul elő, a "verőfény" részeként . | ||
| | ||
| ||
|
2005-09-24 22:41, perec:
- Idelinkelem az egészet, merthogy olyan szép: http://www.mek.iif.hu/porta/szint/human/szepirod/magyar/juhaszgy/osszes/html/vs192402.htm#60 - Számoltad már hányszor írja ezen az oldalona fény szót? boots a matematikus | ||
| | ||
| ||
|
Idelinkelem az egészet, merthogy olyan szép:
http://www.mek.iif.hu/porta/szint/human/szepirod/magyar/juhaszgy/osszes/html/vs192402.htm#60 | ||
| | ||
| ||
|
2005-09-24 21:39, perec:
Nos, igen. A Gyula. A szögedi. A Juhász.
(Bár Márai sérelmezi, hogy Anatole France egyes regényeinek magyar fordításában, bizonyos palackozott borokat "érthetlen" szóval csiger bornak neveznek ...) | ||
| | ||
| ||
|
http://mimi.hu/borok/csiger.html | ||
| | ||
| ||
|
2005-09-24 18:29, Zuloaga:
- Nem ez az? ..."A harc elült. A daliák elestek Vagy várja õket külföld, honi rejtek S hiába húzza már a vén cigány, Üres a csárda, a csiger silány, A tündér vágyak puszta temetõjén Csak hantokat melenget a verõfény." | ||
| |
| Ugrás a ( 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 következő lap ) | |
| Új topik indítása Üzenet küldése | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|